As condições de higiene das barracas da feira provisória do São Caetano, estão sendo fiscalizadas pela equipe da Divisão de Feira da SESOP (Secretaria Municipal de Segurança e Ordem Pública) e fiscais do Departamento de Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde.

As barracas instaladas no espaço de uma antiga fábrica de calçados estão sendo monitoradas, sendo que atualmente ali estão instalados 350 feirantes e trabalhadores, entre fixos e itinerantes.

De acordo com o administrador de Divisão de Feiras da SESOP, Sanderson Girard, “nosso trabalho é educativo e todo o material recolhido durante a fiscalização é descartado pela Vigilância Sanitária”. Desde o dia 7 de maio, quando o trabalho foi iniciado, já foram apreendidos 20 quilos de produtos impróprios ao consumo humano, dentre eles: ração, arroz, café, material de higiene com data

A diretora de Feiras Livres, Anne Reis, explicou que atualmente a equipe de fiscalização consegue ter mais controle da higiene e ordenamento da barracas, o que facilitou a descoberta de mercadorias estragadas, verduras e alimentos.